Người Tày

Đặc sản vịt bầu lam và cá nướng hai lửa là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày của người Tày ở xã Nghĩa Đô, Lào Cai. Vịt bầu lam làm từ vịt bầu cổ xanh, nấu trong ống tre với nguyên liệu và gia vị địa …