Ẩm thực

Thịt sấy tự nhiên đã trở thành một phần không thể thiếu trong danh sách những món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngon và giá trị dinh dưỡng, thịt sấy không chỉ là một lựa chọn tuyệt vời cho những …

Nếu bạn là một người yêu thích bánh tráng phơi sương, chắc hẳn bạn đã từng gặp phải vấn đề bánh tráng bị ỉu mềm sau một vài ngày. Điều này không chỉ làm giảm hương vị mà còn ảnh hưởng đến trải nghiệm ẩm thực của bạn. Vậy làm …

Ruốc Huế – một loại gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là trong các món ăn dân dã. Ruốc Huế nhà làm không chỉ là một loại gia vị thông thường mà còn là một phần không thể thiếu trong nhiều món ăn truyền …

Bạn đã bao giờ thử bánh phu thê chưa? Món bánh truyền thống của Việt Nam, với vị ngọt nhẹ và nhân đậu xanh mềm mại, là một trong những lựa chọn yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, với sự xuất hiện của nhiều loại bánh phu thê không …

Kẹo mè vừng Huế là một trong những món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc biệt là trong các dịp lễ Tết. Với vị giòn tan, thanh ngọt, kẹo mè vừng đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, …

Củ cái muối cay là một trong những món ăn phụ phổ biến và được yêu thích tại Việt Nam. Với vị cay tê đặc trưng và độ giòn dai hấp dẫn, món ăn này thường được sử dụng làm món nhậu hoặc ăn kèm với cơm trắng. Tuy nhiên, …

Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Hà Giang đã trở thành một biểu tượng của văn hóa trà Việt Nam, không chỉ bởi hương vị độc đáo mà còn bởi giá trị văn hóa và lịch sử phong phú. Tuy nhiên, cùng với sự phổ biến của trà Shan Tuyết, việc …

Mực khô là một trong những nguyên liệu quan trọng trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là trong các món ăn như mì xào, cơm chiên, và các món hải sản khác. Với sự đa dạng về kích cỡ và giá cả, mực khô đã trở thành một lựa …

Ô mai Hà Nội – một biểu tượng của ẩm thực đường phố Việt Nam, đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người. Từ những buổi sáng sớm đến chiều tối, ô mai luôn là một lựa chọn phổ biến để thỏa …

Muối hồng tiêu Phú Quốc đã trở thành một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong căn bếp của nhiều gia đình Việt Nam. Với hương vị đặc trưng và khả năng làm tăng độ đậm đà cho các món ăn, loại muối này đã trở thành bí quyết …