Một vị khách đến từ Nhật Bản đã tạo ra một sự tương đồng thú vị giữa món tráng miệng truyền thống của Việt Nam và ẩm thực Nhật Bản, khiến cộng đồng mạng cảm thấy thú vị và có nhiều phản ứng tích cực. Trong một chuyến thăm Hà Nội, anh đã có cơ hội thưởng thức món caramen tại một quán cà phê và bị chinh phục bởi hương vị đặc trưng của nó.
Khi thưởng thức món ăn này, anh đã đưa ra sự so sánh thú vị giữa lớp đường thắng và bánh flan với sashimi và tương shoyu, hai thành phần quan trọng và không thể thiếu trong ẩm thực Nhật Bản. Sự tương đồng này đã thu hút sự chú ý của nhiều người, bởi cả hai đều có sự kết hợp tương phản nhưng lại hài hòa và bổ sung cho nhau một cách tuyệt vời.
Món caramen tại Hà Nội là một món tráng miệng phổ biến, được làm từ trứng, sữa và đường, với lớp caramel nâu sẫm bên dưới. Hương vị của món ăn này là sự kết hợp giữa cái béo và ngọt của bánh flan và cái ngọt sâu, hơi đắng nhẹ của lớp caramel. Sự kết hợp này đã tạo nên một hương vị vô cùng dễ chịu và lôi cuốn, khiến nhiều người yêu thích.
Cách so sánh của chàng trai Nhật Bản đã cho thấy sự tinh tế và chiều sâu của ẩm thực Việt Nam. Ẩm thực Việt không chỉ ngon, mà còn có sự kết hợp tương phản mà hài hòa, như bánh mì giòn ngoài mềm trong, như nước mắm chua cay mặn ngọt, hay như món caramen này vậy. Chỉ là một món tráng miệng nhỏ giữa một buổi cà phê chiều, nhưng lại khiến hai vị khách Nhật nhớ mãi.
Nhờ đó, chúng ta có thêm một góc nhìn thú vị về sự hòa quyện – không chỉ trong món ăn, mà còn trong cách ẩm thực Việt chạm tới lòng người. Món caramen, với hương vị đặc trưng và sự kết hợp độc đáo, đã trở thành một phần của văn hóa ẩm thực Việt Nam, và sự tương đồng với ẩm thực Nhật Bản đã giúp tăng cường sự hiểu biết và đánh giá cao về sự đa dạng của ẩm thực trên thế giới.